Semaine du goût 2025 à l’EHPAD Sainte Léonie Aviat

Cette semaine, les résidents et partenaires ont partagé de beaux moments de convivialité et d’échanges intergénérationnels !

Lundi, la semaine du goût a débuté par un atelier intergénérationnel en partenariat avec les classes SEGPA du collège de Sézanne. Ensemble, nous avons organisé un concours de pâtisserie originale : créer des gâteaux au chocolat avec un ingrédient mystère. Notamment, de la courgette, des patates douces ou encore des haricots rouges. Une expérience aussi gourmande qu’éducative !

Mardi, un atelier dégustation de fromage à l’aveugle a été proposé. Une activité ludique et sensorielle qui a beaucoup plu aux résidents et aux bénéficiaires de l’accueil de jour.

L’après-midi, s’est poursuivi autour d’une dégustation de confiture et de différents jus. Confiture de châtaigne à la vanille, de figue, groseille, orange… puis des jus que les résidents ne connaissent pas forcément, goyave, kiwi banane, carotte-orange… De nouvelles saveurs qui ont éveillé la curiosité et les papilles de chacun.

Mercredi, place à la culture culinaire avec un quiz des spécialités régionales et internationales ! Les résidents devaient reconnaître des plats à partir de photos, deviner leurs nom et leurs provenance géographique. Une animation à la fois amusante et instructive, qui a suscité de nombreux échanges et parfois des souvenirs gourmands.

Jeudi, c’est un nouvel échange intergénérationnel qui à réuni les résidents de l’EHPAD au PASA et les enfants de la micro-crèche Léonie. Ensemble, nous avons préparé et partagé un repas tout « orange », de l’entrée au dessert, dans une ambiance chaleureuse et colorée.

Une semaine très enrichissante, entre rires, partages et gourmandises.